Salah satu kota di Indonesia yang terletak di Sumatera bagian tengah yang pada tahun 2014 lalu meraih sebuah penghargaan Adipura sebagai Kota yang besar terbersih dan telah memiliki julukan sebagai Kota Madani yaitu kota Pekanbaru, selain itu kota Pekanbaru ini juga merupakan sebagai ibu kota dari Provinsi Riau yang mayoritas dari penduduknya adalah melayu.

Kemudian kota Pekanbaru ini selain terkenal dengan kota madani dan terbersih, kota ini juga terkenal memiliki tempat wisata kuliner yang sangat enak serta patut untuk coba. Salah satu wisata kuliner yang terkenal di kota Pekanbaru ini yaitu makanan yang khas ala melayu. Nah, untuk Anda dan keluarga yang sedang berlibur atau bersiwata ke kota Pekanbaru yang ingin mencoba untuk mencicipi khas masakan melayu, berikut ini diantaranya:

  • Sultan Resto Pekanbaru

Pertama yaitu ada Sultan Resto Pekanbaru, wisata kuliner ini telah ada sejak dari tahun 2017 lalu. Unsur melayu akan sangat terasa ketika Anda dan keluarga memasuki ke restoran ini, karena desain jendela, pintu samapai dengan ukiran yang ada di resto ini semuanya mengadopsi terhadap arsitektur Kesultanan Siak, kemudian  restoran terdapat 2 lantai dan ada juga rauang VIP serta terdapat berbagai fasilitas pendukung lainnya. menu khas dan andalan dari restoran ini yaitu Asam Pedas Ikan Baung, selain itu juga menyediakan makanan khas minang dan lain sebagainya.

  • Sop Tunjang Pertama

Selanjutnya yaitu Sop Tunjang Pertama, tempat wisata yang satu ini menyajikan makanan yang sangat jauh dari unsur asam, santan serta berbagai jenis bumbu gulai yang lainnya dan sangat khas sekali pada makanan asli melayu. Rasa sopnya itu terasa sangat ringan dengan daging yang sangat lembut serta wanginya juga sangat harum, untuk dapat memasak sop ini kabarnya memerlukan waktu hingga 4 jam dengan dimasak menggunakan kayu bakar dan campuran bumbu khusus.

  • Rumah Makan Pak Nurdin

Berikutnya yaitu ada Rumah Makan Pak Nurdin, khas masakan dari temapat wisata kuliner yang satu ini yaitu rendang yang sangat istimewa karena telah dimasak secara maksimal hingga warnanya pun berubah samapai menjadi warna kehitaman. Selain itu juga terdapat Sate Parahyangan, sate daging ayam ini sangat tebal dan disajikan di atas hotplate serta dipadu dengan kuah kacang yang sangat halus.

  • Rumah Makan Cuik

Tempat wisata kuliner yang satu ini merupakan tempat kuliner yang legendaris karena masih tetap mempertahankan cara memasak dengan ala tradisional yaitu dengan menggunakan kayu bakar dan tempat ini sudah ada sejak dari tahun 70-an. Andalan hidangan dari tempat wisata kuliner ini yaitu Gulai Ikan Baung.

  • Sate Cun

Selanjutnya tempat wisata kuliner yang legendaris di Pekanbaru ini yaitu Sate Cun. Sate Cun ini sudah ada sejak dari 38 tahun lalu. Sate cun ini akan dapat memanjakan lidah para pencicipnya sehingga akan sangat disayangkan jika para pengunjung ke kota Pekanbaru jika tidak mencicipi Sate Cun ini.

  • Ikan Bakar RM Fauzi

Apabila Anda tidak berselera dengan jenis makanan yang digulai atau digoreng, maka menu di tempat ini bisa dijadikan alternatifnya untuk Anda coba. Jenis ikan yang akan dibakar di RM Fauzi ini yaitu ada dua macam yakni ikan gurami dan ikan nilai. Ikan bakar yang ada di temapat ini dikabar dengan menggunakan bumbu kacang setelah matang ikannya lalu ditaburi dengan bawang goreng.

Bagaimana menurut Anda, sangat lezat bukan? Silahkan coba dan rasakan bedanya…!!!